Schlagwort-Archive: gesund

Einfaches, schnelles 5-Minuten-(Dinkel-)Vollkornbrot mit Kernen, Samen und vielen Varianten für mehr Abwechslung auf dem Frühstückstisch (vegan) – quick and easy spelt wholegrain bread made in 5 minutes

Dieses Dinkelvollkornbrot ist so unglaublich lecker und schnell zusammengerührt, dass niemand eine Ausrede hat es nicht zu backen.
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healthy sugar free carrot cake (naturally sweetend with marple syrup and a gluten free option)-  gesunde Karottentorte mit Ahornsirup (ohne Zucker mit glutenfreier Variante)

Ich weiß nicht wie oft ich die Überschrift dieses Blogposts umgeändert habe…

Ist das köstliche, locker, extrem saftige Törtchen jetzt ein Karottenkuchen, eine Rüblitorte oder doch ein Carrot Cake? Vielleicht aber auch nur ein ganz einfacher Möhrenkuchen?

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einfache vegane rote Linsen-Tomaten-Suppe mit Spinat und frischen Kräutern – easy vegan tomato and red lentil soup with spinach and fresh herbs

Schokolade, Eintopf, Grießbrei, Milchreis,… warum nur gibt es diesen Zusammenhang zwischen schlechtem Wetter und Soulfood?

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Kokos-Müsli-Cookies (Frühstückskekse) – Breakfast cookies with coconut (vegan)

Vegane Cookies, natürlich gesüßt, ohne industriell verarbeiteten Zucker und optional auch noch glutenfrei.

Na wie klingt das. Für die meisten wohl erstmal nach staubtrockenem Öko-Fraß. Nur bestimmt nicht nach köstlichen, wohlschmeckenden, weichen süßen Keksen mit suchtpotential.
Aber genau das sind diese Kokos-Müsli-Cookies.

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Schokoladen-Müsliriegel (vegan und glutenfrei) – healthy chocolate granola bars (vegan and gluten free)

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ginger shots (basic recipe no juicer needed)- Ingwer-Shots (Grundrezept ohne Entsafter)

Dieses Jahr hat die Erkältungswelle bei mir keine Chance. Ich hab nämlich DEN heißen Scheiß gegen Schnupfen, Husten und Co. gefunden. Die Wunderwaffe schlechthin mit der man Pumperlgsund bleibt und Erkältungen keine Chance mehr haben.

Die Rede ist von INGWER-Schots (ginger shots), eines der Trendgetränk des letzten Jahres, weil das Zeig wohl der absolute Immunsystem booster ist.

Gut, der Trend ist letztes Jahr komplett an mir vorbeigegangen, aber das Zeug sollte dieses Jahr auch noch helfen.

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Pflaumenkompott + schönster Nagelack für den Herbst – Plum compot+ the most beautiful nail polish for autumn

Eigentlich bin ich ja gar kein Nagellacktyp, bei mir sieht das immer innerhalb von maximal einer halben Stunde angefressen aus (unabhängig davon, dass ich beim Auftragen jetzt auch nicht so das große Talent bin).
Deshalb lass ich Nägel lackieren im Normalfall.

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Frühstückspaß: Joghurt-Beeren- Sanck und Bananen- Schoko-Sanack

*Enthält Werbung für Lubs

Müsliriegel sind ja der perfekte „To-Go-Snack“ – nun ist es aber im Leben meistens so, dass wenn ich solche Snacks brauche ich irgendwo schon unterwegs bin oder im Vorfeld einfach keine Zeit ist welche selber zu machen, da kann man noch so gerne backen. Wer keine perfekt organisierte Überhausfrau ist endet man am Ende des Tages doch bei gekauften Riegeln.

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Gemüse Frittata/ Tortilla – vegetable tortilla

Ihr kennt bestimmt Frittata bzw. Tortilla, die schnelle Low-Carb-Variante von Gemüse-Quiche bzw. das Deluxe-Omelett schlechthin?
Vielleicht habt ihr in eurem Italien- oder Spanienurlaub auch schon mal Frittata oder Tortilla gegessen. Ein klassisches und trotzdem köstliches Resteessen und genau so habe ich Frittata auch kennengelernt.

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Quinoa-Tabolé – köstlicher orientalischer Salat to go (vegan & glutenfrei) – quinoa salad

Nach dem ich vor einiger Zeit darauf gekommen bin, dass wir Minze im Garten haben (bei nur 3 Hochbeeten sollte man ja auch eigentlich wissen was da so wächst) habe ich eine Freundin, die gerne mit Minze kocht nach Rezepten gefragt.

Aus einem Ihrer Vorschläge und den zigtausend Taboulé-Rezepten im Internet ist, dass Rezept unten einstanden.

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